Chile Picante: un rescate de la cocina sureña ancestral con toque gourmet

En Puerto Montt se ubica este local que ofrece platos elaborados con productos frescos de la temporada, comprados en las ferias del fin de semana. Podrá encontrar preparaciones a base de cordero, cochayuyo, papas michuñe o cholgas secas, pero con algo sofisticado y siempre diferente.