Los alimentos chilenos que se hacen a partir de plantas se comenzarán a vender desde octubre

Meses atrás, Not Company fue noticia cuando le contó al mundo cómo, a partir de un modelo computacional, podía replicar diversos alimentos de origen animal como la leche, el queso o el chocolate, combinando tan sólo plantas. Hoy, la empresa apuesta a generar un cambio en la conducta alimenticia de los chilenos, posicionándose en las góndolas de todo el país.