No todo es carne en Fiestas Patrias: aprenda a lucirse con estas ricas ensaladas porteñas
El profesor de Gastronomía, Klaus Von Looks, del Centro de Extensión del DuocUC de Valparaíso, nos dio la clave para pasar un 18 con sabor gourmet y sacar aplausos con platillos fáciles, económicos y sin carnes rojas. Aprenda a hacerlas a continuación.
