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    La fiesta de la paila del huevo azul se realizó en Río Negro

    El evento fue organizado por las comunidades indígenas que funcionan en torno a la mesa de coordinación del Programa de Desarrollo Territorial Indígena (PDTI-Indap)

    Unos 4 mil huevos se utilizaron en la paila de tres metros de diámetro en lo que fue la octava Fiesta del Huevo Azul que se desarrolló con masiva asistencia ayer en el Parque Botánico de la villa de Riachuelo, como parte del programa veraniego de Río Negro.

    El evento fue organizado por las comunidades indígenas que funcionan en torno a la mesa de coordinación del Programa de Desarrollo Territorial Indígena (PDTI-Indap), que preside Elizabeth Sandoval, más el apoyo municipal.

    En el cocimiento colaboraron las ñañas, junto a los chefs de Inacap Claudio Correa y Alejandro Norabuena y sus alumnos de la carrera.
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