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    Inacap Puerto Montt conmemoró hoy el Día de la Cocina Chilena

    Hubo un panel de conversación, exposición fotográfica y muestra gastronómica, además de clases magistrales.

    Diversas actividades marcaron la celebración de los 10 años de la Cocina Chilena, que se desarrolló hoy en Inacap Sede Puerto Montt.

    Esta actividad se orientó a potenciar la cocina chilena y crear conciencia de lo que significa para el turismo y la comunidad, así como destacar el rol de Inacap en la profesionalización del sector gastronómico nacional.

    Dentro de las Sugerencias del Chef destacaron un Panel de Conversación sobre la evolución de la Cocina Chilena. Como Acompañamientos la jornada contó con una Exposición Fotográfica y una Muestra Gastronómica, a cargo de Alumnos de la Carrera de Gastronomía Internacional.

    Finalmente, como Extras se desarrollaron Clases Magistrales sobre Alta Gastronomía-Conservación y Cuidado de los Alimentos, dictadas por reconocidos chef de la región y docentes.

    El evento se desarrolla en la sede Puerto Montt de Inacap, en calle Padre Harter 125.
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