Con tecnología atómica buscan proteger la autenticidad de la miel de abejas

A lo largo de Chile hay más de un millón de colmenas para estos insectos, tanto de origen europeo como nativos. La Comisión Chilena de Energía creó un método donde, por ejemplo, se analizan los átomos de carbono y si su origen es natural o añadido artificialmente.

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