Una emprendedora de Victoria cultiva el champión Ostra con el apoyo de Indap

Con sus propias manos, Ana María Huenchullán habilitó el espacio donde albergaría los troncos de álamos ordenados rigurosamente en hilera. Con el apoyo de los técnicos del programa, inoculó cada tronco con el objeto de que el champiñón Ostra comenzara a brotar desde los leños.