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    SoyTv Entrevistas y streaming: la programación de este martes 23 de abril

    Científicos chilenos confirmaron el origen de la levadura de la cerveza lager en la Patagonia

    Investigadores identificaron en árboles nativos la mayor cantidad de variantes de la levadura que da origen a la cerveza lager, además de secuenciar su genoma completo y aislar 160 cepas de Saccharomyces eubayanus.

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